Hotel Restaurant Schaumburger Ritter

An der Schaumburg

Der Ideale Ausgangspunkt für Ihren Urlaub oder ein Wochenende im Weserbergland.
Kommen Sie und lassen Sie sich verwöhnen.
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Die Zimmer im Schaumburger Ritter

Einfach wohfühlen

Residieren Sie im Hotel Restaurant Schaumburger Ritter in Rinteln
an der Weser, direkt gegenüber der Schaumburg, wie einst die Ritter,
und genießen Sie von hoch oben den atemberaubenden Weitblick in
die herrliche Naturlandschaft.
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Zimmerkategorie Komfort

Lässt keine Wünsche offen

Auch für einen längeren Aufenthalt sind diese Zimmer
bestens ausgestattet und sorgen für eine angenehme
Atmosphäre und viel "Freude am Genuss"!
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Das Restaurant im Schaumburger Ritter

Freude am Genuss

Das Restaurant ist liebevoll und gemütlich eingedeckt
und hat für den a la carte Bereich eine Sitzplatzkapazität
von ca. 40 Plätzen.
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Saisonal & Regional

und immer frisch zubereitet

Entdecken Sie die internationale Vielfalt auf unserer Speisekarte:
Fleischspezialitäten bester Herkunft und Qualität, kreative Fischgerichte,
saisonale Köstenlichkeiten, vegetarische und vegane Gerichte, der 
Schaumburger Ritters weckt die Freude am Genuss.
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Ihre Hochzeit wird bei uns

zu einem Traum!

Geben Sie sich in einer ganz besonderen Location für Ihre Hochzeit
das Ja-Wort und feiern Sie Ihre Hochzeit im Schaumburger Ritter.
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Kehlenbecks kochen

Liebe Gäste!

Nun gehen wir schon in die dritte Woche. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

Es sind schon etwas andere Zeiten. Zwar haben wir geschlossen, sind aber mit Anträgen, Stornos, Telefonaten und netten Gesprächen eigentlich den ganzen Tag beschäftigt. Naja und kochen tun wir ja auch täglich.

Inzwischen häufen sich die Anfragen für Karfreitag und Ostern. So wird es höchste Zeit, nun unsere Menüs zu schreiben. Ja, auch das muss gemacht werden und gut durchdacht sein.

Wir scheuen keine Mühe Ihnen in der Osterwoche wieder reichlich Leckereien anzubieten:

Am Montag, den 6. April machen wir mal frei, damit wir genügend Schwung für die kommenden Tage haben.

Dienstag bis Donnerstag gibt’s unsere Menüs wie Sie Sie es aus den Letzten beiden Wochen gewohnt sind.

Karfreitag verwöhnen wir Sie mit unserem Fischbüffet zu Abholen.

Ab Ostersamstag dürfen Sie aus unseren Ostermenüs wählen. Bei den Hauptgängen haben Sie dabei freie Auswahl, bei den verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten. Wir bereiten Ihnen alles so vor, dass Sie es zuhause in nur wenigen Minuten heiß und Lecker auf Ihrem Festtagstisch servieren können.

Um besser planen zu können, danken wir Ihnen für eine möglichst frühzeitige Oster-Bestellung!

Bei allen Speisen haben wir darauf geachtet, Müll und Einwegverpackungen weitestgehend zu vermeiden, da Sie Ihr eigenes Geschirr mitbringen. Das hat auch super geklappt und es ist sehr interessant, jedes Essen wieder auf anderem Geschirr anzurichten.

Um Ostern einen reibungslosen Ablauf zu haben, werden wir teilweise auf Einweggeschirr zurückgreifen oder vielleicht haben Sie die Möglichkeit, Ihr Geschirr rechtzeitig vorher mitzubringen, damit wir Ihre Kiste vorbereiten können?

Die Abholzeiten sind von Dienstag bis Donnerstag von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr

Karfreitag bis Ostermontag von 10.30 Uhr bis 12.30 Uhr

Andere Zeiten auf Anfrage

Viel Spaß beim Auswählen der Speisen und fröhliche Ostern!

Familie Kehlenbeck

Täglich frisch für zuhause - Osterwoche

DIENSTAG, 07.4.
Bestellung bis 06.04. 17.00 Uhr

Spargelsuppe mit Lachsstreifen 6,-
Schaumburger Wildburger mit Kartoffelecken 13,-
Schokoladenmousse mit Gewürzorangen 5,-
alle 3 Gänge für 2 Personen 45,-


MITTWOCH, 08.4.
Bestellung bis 07.03. 17.00 Uhr

Petersilienwurzelsuppe mit Wildschinken 6,-
Roulade von Bauer Wessels Piemonteser Rind
mit Rotkohl und Kartoffelklößen 16,-
Schokoladenmousse mit Gewürzorangen 5,-

alle 3 Gänge für 2 Personen 50,-

DONNERSTAG, 09.4.
Bestellung bis 08.04. 17.00 Uhr

Lachsforellentatar mit marinierten Kaiserschoten 12,-
Nienburger Stangenspargel mit Schweineschnitzel und Salzkartoffeln 18,-
Joghurt-Erdbeer-Mousse mit Mangoragout 6,-

alle 3 Gänge für 2 Personen 60,-

KARFREITAG, 10.4.
Bestellung bis 09.4. 15.00 Uhr

Kaltes Fischbuffet:
Zweierlei Thunfisch, marinierte Riesengarnelen, Räucherlachs, eingelegter Seeteufel, Saiblingstatar, Räucherfischterrine, Osietre Kaviar, Graved Lachs, Antipasti, Blattsalat, Avocadosalat, Bärlauchbrot und Dip 18,-

Warmes Fischbuffet:
Kabeljau, Lachs, Heilbutt, Wolfsbarschfilet Sauce, Spargelgemüse und Stampfkartoffeln 18,-

Vorspeisen, Hauptgang und Dessertvariation für 2 Personen 60,-


SAMSTAG, 11.4. bis OSTERMONTAG, 13.04.
Bestellung bis 17.00 Uhr am Vortag

Vorspeisenvariation:
Kaninchenrücken, Garnele, Rindertatar, Hirschschnitzel, Fisch, Antipasti, Dip 18,-

Hauptgang zur Wahl:
Kalbsrückensteak, Rinderfiletsteak, gefüllte Kaninchenkeule, geschmorte Lammschulter, Lammrücken, Seezungenröllchen oder Rinderroulade
jeweils mit Sauce, buntem Frühlingsgemüse, Kräuterkartoffeln oder Bärlauchpüree

Vorspeise, Hauptgericht und Dessertvariation 32,50 pro Person

Zusätzlich können Sie Spargel- oder Bärlauchsuppe mit Einlage für 6,- pro Portion bestellen.

Bestellungen telefonisch: 05152 947460

Ihr Hotel und Restaurant in Rinteln / Schaumburg

Machen Sie Urlaub oder kommen Sie für ein Wochenende in das schöne Weserbergland, die märchenhafte Heimat von Aschenputtel, Dr. Eisenbarth, des Rattenfängers von Hameln und des Lügenbarons von Münchhausen.

Das Restaurant

Freude am Genuss

Unser Restaurant ist liebevoll und gemütlich eingedeckt und hat für den a la carte Bereich eine Sitzplatzkapazität von ca. 40 Plätzen.

Wichtig: Geänderte Öffnungszeiten

Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten unseres Restaurants.
Restaurant

Restaurant

täglich ab 12:00 Uhr geöffnet

Veranstaltungen & Events

Kulinarische Events

Im Schaumburger Ritter finden regelmäßig kulinarische Events und Veranstaltungen statt.
Reservieren Sie Ihre Plätze direkt hier auf unserer Webseite.

10.04.2020 12:00
€36,90

An diesem besonderen Tag steht der Fisch im Vordergrund 

12.04.2020
Frei

Leckere Menüs im Sinne der Frühlingszeit

13.04.2020 11:00
€39,50

Schlemmen Sie Köstlichkeiten im Sinne der Frühlingszeit!

13.04.2020 18:00
Frei

Leckere Menüs im Sinne der Frühlingszeit

Zimmerkategorien

Einfach zum Wohlfühlen

Residieren Sie im Hotel Restaurant Schaumburger Ritter bei Rinteln an der Weser, direkt gegenüber der Schaumburg, wie einst die Ritter, und genießen Sie von hoch oben den atemberaubenden Weitblick in die herrliche Naturlandschaft.
Einzelzimmer

Einzelzimmer "Economy"

Unsere Einzelzimmer "Economy" sind zweckmäßig eingerichtet, preisgünstig und etwa 15qm groß.
Doppelzimmer

Doppelzimmer "Classic"

Die Zimmer der Kategorie Classic sind geschmackvoll mit Kiefernmöbel und Teppichboden ausgestattet.
Doppelzimmer

Doppelzimmer "Landhaus"

Die Zimmer der Kategorie Landhaus sind geräumig und geschmackvoll mit Kiefernmöbeln ausgestattet.
Doppelzimmer

Doppelzimmer "Komfort"

Die neuen Komfortzimmer sind modern mit dunklen Holzmöbeln und hellem Design-Holzfußboden ausgestattet.
Turm Suite

Turm Suite

Unsere beiden neuen Turmsuiten (28qm) sind modern, mit dunklen Holzmöbeln und einem Holz-Design Fußboden ausgestattet.
Ferienwohnungen

Ferienwohnungen

Im Schaumburger Ritter stehen 3 komplett eingerichtete Ferienwohnungen im  Torhaus zur Verfügung.

Hochzeiten & Feiern

DIE PERFEKTE HOCHZEITS LOCATION

Geben Sie sich in einer ganz besonderen Location das Ja-Wort und feiern Sie Ihre Hochzeit im Schaumburger Ritter.
Hochzeiten & mehr

Hochzeiten & mehr

für bis zu 100 Personen

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