Es hält sich die Legende, dass Ritter oftmals mit den Händen aßen. Wie dem auch sei, auf der Schaumburg hoch über dem Weserbergland geht es heute zivilisierter zu. Genießen Sie ein uriges Rittermahl dort, wo einst der Ritter Eisenherz von Hohenstein, der Ritter Löwenherz von Ottenstein, Ritter Kurt von Schwalenberg und Adolfinus von Schaumburg gegessen haben: in der einzigartigen traditionellen Ritterstube.
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